cocktail

Americano Maschio

Donna di Cuori Viale della Vittoria 58, Cecina (LI) Ingredienti 50 ml Vermouth di Torino rosso Cinzano 1757  20 ml Amaro Bonaventura erbe e spezie  30 ml Bitter Campari  Tonica Mixer Original Schweppes top 3 spray Essenza agrumi mix  Ghiaccio: cubi Tecnica: build Glass: old fashion Garnish: arancia, peel limone  Autore: Gian Maria Ciardulli

Ricetta del Calamanca Sea Bar&Restaurant

Calamanca Sea Bar&Restaurant Via Livorno 1, Ragusa (RG) Ingredienti 60 ml Vermouth di Torino Rosso Cocchi Zabaione homemade aromatizzato al timo 3 bar spoon Gin aromatizzato all’anice Stellato e cannella vaporizzato all’interno e all’esterno del bicchiere Garnish: timo – stecca di cannella Bartender: Giovanni Spina

East/West

Ristorante Hotel Gabriella Via dei Gerani 9 – Diano Marina (IM) Ingredienti 40 ml Vermouth di Torino Cocchi 40 ml aperitivo Nonino Top soda Build in doppio tumbler con ghiaccio

Monginevro 1

ALDO’BAKERY Via Monginevro 1, Torino (TO) Ingredienti 20 ml Vermouth di Torino Rosso Martini e Rossi 20 ml Aperitivo Martini Fiero 20 ml Vermouth di Torino Dry Martini e Rossi 20 ml Bitter rosso Mazzini 20 ml Succo d’arancia Bartender: Marco Rubino

La Conca D’Oro

Off Topic Via Pallavicino 35 – Torino (TO) Ingredienti 30 ml Gin Malfy pompelmo 15 ml Vermouth di Torino Carlo Alberto Dry  15 ml Liquore violetta 1/2 Lime spremuto 

Beep Beep

Off Topic Via Pallavicino 35 – Torino (TO) Ingredienti 30 ml Sotol Coyote 30 ml Vermouth di Torino Bianco Carlo Alberto 30 ml San Simone

Vecchia Torino

Ristorante Hotel Gabriella Via dei Gerani 9 – Diano Marina (IM) Ingredienti 1 zoll zucchero Co 4 gocce di bitter atzec choccolate fee brothers  40 ml Vermouth di Torino Carlo Alberto riserva red  20 ml Uè bianca Nonino  Splash soda Build in tumbler basso 

Il Valentino

Ristorante Hotel Gabriella Via dei Gerani 9 – Diano Marina (IM) Ingredienti 40 ml Vermouth di Torino Martini Rubino 20 ml Grappa riserva 5 anni Nonino   2 dash Atzec Chocolate Bitter Fee Brothers 10 ml Sciroppo di cannella Fabbri Bartender: Lorenzo Verdecchia

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